GW5048/B81
Kap. 81
Hie kumen keller / köch / eehaltten
All die des huses sorg / dnt waltten
Die will man diß iar vß behalten
So sie redlich im schiff dnt schalten
p ii
p2v

Köch vnd keller
1
Eyn böttlin erst vor vns hyn lyff
2
Das fraget nach dem narren schiff
3
Dem gaben wier versaltzen suppen
4
Dz er den fleschlin wol möchte luppen
5
Jm was z louffen also gach
6
Das fleschlin es on duren zoch
7
Wir wolten im brieff geben han
8
Wolt es doch nit so lang still stan
9
Des kumen wir die straß hie schlecht
10
Keller / vnd köck / megde / eehalt / knecht
11
Die mit der küchen sint behafft
12
Wir tragen all vff nach kuntschafft
13
Dar aß kein duren vns bestat
14
Vß vnserm seckel es nit gat
15
Vor vß wann vnser
vnser ] vuser GW5048
herschafft nicht
16
Z hß ist vnd es nieman sicht
17
So schlemen wir / vnd tabernyeren
18
Fremd prasser / wir mit vns heim füren
19
Vnd geben do gar manchen stoß
20
Der kanten / krusen / fleschen groß
21
Wann nachts die herschafft schlaffen gat
22
Vnd rigel tor beschlossen hatt
23
So drincken wir dann nit des bösten
24
Wir lossen vß dem vaß / den grösten
25
Do mag man es nit wol an spüren
26
Ans bett / wir dann eyn ander füren
27
Doch dnt wir vor zwen socken an
28
Das vns die herschafft nit hör gan
29
Vnd ob man schon hört ettwas krachen
30
Man went die katzen dnt dz machen
31
Also wil ye einer dem andern hofiern
32
Der schon nit mag mß es rürn
33
Es sy mit win oder braten
34
Sprechen es gilt glich wie es wil kraten
35
Vnd da mit scht er herfür
36
Es sy vor / oder hinder der tür
37
Sie hond kein duren dar an
38
Es mß als über der herschafft vs gon
39
Wie wol sie trü sin / z sagen
40
Aber sie tn sie bald ab nagen
41
Vnd wenn ein kleyn zit vmbhar gat
42
So went der herr / das er noch hat
43
Jn sim veslin ein gten drunck
44
So macht der zappf dann glunck glunck glunck
45
Das ist ein zeychen dar z / das
46
Gar wenig ist me in
me in ] mein GW5048
dem faß
47
Dar z / wir dar vff flißlich achten
48
Wie wir z richten vil der trachten
49
Do mit den glust / vnd magen reytzen
50
Mit kochen / syeden / broten / schweytzen
51
Mit rösten / bachen / pfeffer bry
52
Voll zucker / wurtz / vn spetzery
53
Geben wir eym ein oximell
54
Der by der stegen leidt gewell
55
Oder mß das von im purgyeren
56
Mit Syropen / vnd mit krystieren
57
Des achten wir gantz nütz z mal
58
Dann wier ouch werden dar by vol
59
Vnser selbes wir nit vergessen
60
Das best / wir ab dem hafen essen
61
Dann ob wir hunger storben schon
62
Mann sprech / es wer von völl gethon
63
Der keller spricht / brot mir ein wurst
64
Her koch / so lesch ich dir den durst
65
Der keller ist des wins verreter
66
Der koch der ist des tfels breter
67
Hye dt er gwonen by dem für
68
Das im dort kumen würt zü stür
69
Keller vnd köch sind seltten ler
70
Sie tragen vff alls by der schwer
71
Jns narren schiff stat all ir bger
72
Do Joseph inn Egypten kam
73
Der fürst der köch inn z im nam
74
GW5048/B81
Hie kumen keer/köch/eehaltten
A die des huſes ſoꝛg/dnt walttē
Die wi man diß iar vß behalten
So ſie redlich im ſchiff dnt ſchal⸗
/ten
p ii
p2v

Köch vnd keer
1
Eyn böttlin er voꝛ vns hyn lyff
2
Das fraget nach dem narren ſchiff
3
Dem gaben wier verſalen ſuppen
4
Dʒ er dē fleſchlin wol möchte luppē
5
Im was ʒ louffen alſo gach
6
Das fleſchlin es on duren ʒoch
7
Wir wolten im bꝛieff geben han
8
Wolt es doch nit ſo lang i an
9
Des kumē wir die raß hie ſchlecht
10
Keer/v köck/megde/eehalt/ knecht
11
Die mit der küchē ſint behafft
12
Wir tragē a vff nach kuntſchafft
13
Dar aß kein duren vns beat
14
Vß vnſerm ſeckel es nit gat
15
Voꝛ vß wa vuſer herſchafft nicht
16
ʒ hß i vnd es nieman ſicht
17
So ſchlemen wir/vnd tabernyeren
18
Fremd pꝛaer/ wir mit vns heī fürē
19
Vnd geben do gar manchen oß
20
Der kanten/kruſen/fleſchen groß
21
Wa nachts die herſchafft ſchlaffē
22
V rigel toꝛ beſchloen hatt (gat
23
So drincken wir da nit des böē
24
Wir loen vß dem vaß/dē gröen
25
Do mag man es nit wol an ſpüren
26
Ans bett/wir dann eyn ander fürē
27
Doch dnt wir voꝛ ʒwen ſocken an
28
Das vns die herſchafft nit höꝛ gan
29
V ob mā ſchō höꝛt ettwas krachē
30
Man wēt die kaē dnt dʒ machē
31
Alſo wil ye einer dē andern hofiern
32
Der ſchon nit mag mß es rürn
33
Es ſy mit win oder bꝛaten
34
Spꝛechē es gilt glich wie es wil kra
35
Vnd da mit ſcht er herfür (ten
36
Es ſy voꝛ/oder hinder der tür
37
Sie hond kein duren dar an
38
Es mß als über der herſchafft vſ
39
Wie wol ſie trü ſin/ʒ ſagē (gon
40
Aber ſie tn ſie bald ab nagen
41
V wenn ein kleyn ʒit vmbhar gat
42
So went der herr/das er noch hat
43
In ſim veſlin eī gtē drūck (glūck
44
So macht d ʒappf da glūck glūck
45
Das i ein ʒeychen dar ʒ/das
46
Gar wenig i mein dem faß
47
Dar ʒ/wir dar vff flißlich achten
48
Wie wir ʒ richten vil der trachtē
49
Do mit den glu/v magē reyen
50
Mit kochē/ſyedē/bꝛoten/ſchweyen
51
Mit röen/bachen/pfeffer bry
52
Vo ʒucker/wur/vn ſpeery
53
Geben wir eym ein oximell
54
Der by der egen leidt gewe
55
Oder mß das von im purgyeren
56
Mit Syropen/vnd mit kryieren
57
Des achten wir gan nü ʒ mal
58
Dann wier ouch werdē dar by vol
59
Vnser ſelbes wir nit vergeen
60
Das be/wir ab dem hafen een
61
Dann ob wir hunger oꝛben ſchon
62
Mann ſprech/es wer von vö gethon
63
Der keer ſpꝛicht/bꝛot mir ein wur
64
Her koch/ſo leſch ich dir den dur
65
Der keer i des wins verreter
66
Der koch der i des tfels breter
67
Hye dt er gwonen by dem für
68
Das im doꝛt kumē würt ʒü ür
69
Keller vnd köch ſind ſeltten ler
70
Sie tragen vff alls by der ſchwer
71
Ins narren ſchiff at a ir bger
72
Do Ioſeph inn Egypten kam
73
Der für der köch inn ʒ im nam
74
Iheruſalem gwann Naburſadam ⁊cᷓ